|
Παπούδα Αμυνταίου.
Για πρώτη φορά
στην ελληνική αγορά κυκλοφορεί συσκευασμένο το φασόλι Παπούδα Αμυνταίου. Η
Παπούδα Αμυνταίου, με καταγωγή την Αιθιοπία, άρχισε να καλλιεργείται περίπου το
1968 όταν αποξηράνθηκε η λίμνη Βεγορίτιδα. Από τότε, χάρη στα πλούσια σε
στοιχεία εδάφη, το ήπιο κλίμα της περιοχής και την φροντίδα των καλλιεργητών, η
Παπούδα απέκτησε μοναδικά χαρακτηριστικά, όπως η πλούσια γεύση της, η λεπτή της
φλούδα και το εύκολο βράσιμό της.
Η ΑΡΟΣΙΣ προσφέρει αυτό το πεντανόστιμο φασόλι είτε βιολογικό είτε
καλλιεργημένο με σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης.
Φάβα από Λαθούρι
Φενεού.
Ο Φενεός δεν
φημίζεται μόνο για την πλούσια ιστορία του και το πανέμορφο τοπίο του αλλά και
για το μοναδικό του Λαθούρι. Η Φάβα από Λαθούρι Φενεού, καλλιεργείτε σε
υψόμετρο 800 περίπου μέτρων και χαρακτηρίζεται για το πλούσιο άρωμα και γεύση
της και την βελούδινη υφή της. Τώρα, το αγαπημένο μας πιάτο έχει την υπογραφή
της ποιότητας ΆΡΟΣΙΣ. Η Φάβα Φενεού διατίθεται από την Άροσις είτε σε βιολογική
είτε σε συμβατική καλλιέργεια.
|
